sábado, 27 de abril de 2013

Costillas al Limón con patatas

 

Hola gente esta vez le traigo una receta de carne que me quedo muy rica, ademas que es super facil y rapida de preparar

Ingredientes:

  • 300 gr de costilla de ternera cortada en trozos
  • 2 limones
  • tomillo en polvo
  • 1 copita de vino blanco o jerez
  • 4 patatas medianas
  •  sal y pimienta al gusto

Preparacion:

Precalentamos el horno y colocamos la carne en una fuente y le ponemos el tomillo en polvo, el jugo de 2 limones, la copita de vino blanco o jerez, y sal y pimienta al gusto dejamos marinar por unos 20 minutos, mientras lavamos bien y cortamos en trozos las patatas, para luego colocarlas con la carne, y lo mentemos al horno por unos 20 minutos o hasta que veamos que este doradita la carne y blandita la patata, luego la sacamos del horno y a comer...







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